花畑牧場　～田中義剛の牧場が大人気～

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花畑牧場　チーズ

	北海道の自然が生んだ味チーズ北海道「花畑牧場」★カチョカヴァロ200gお届けは2月20日から順次 980 円(税込) 内容量賞：200g賞味期限：冷蔵約30日北海道の自然が生んだ味！カチョカヴァロとは、頭の小さい瓢箪型のチーズのことです。製法はモッツァレラチーズと似ていて、殺菌された牛乳を酵素で発酵・凝固させた後、熱湯に入れて絞り込みカタチを整え、ひとつひとつ紐で結わえて冷蔵室で乾燥熟成させます。この熟成の過程で自然に水分が抜けて、ユニークなひょうたん型になっているのです。モッツァレラチーズを熟成させたようなカチョカヴァロは、クセがないので、そのままスライスしても美味しくお召し上がりいただけます。人気タレントの田中義剛さんがオススメするのは『焼きチーズ』！よく熱したフライパンに、カットしたカチョカヴァロを焼きます。強火ですばやく焼きます。外はサクサク、中はモッチモチのまろやかな風味が口中に広がります。
	話題沸騰中！花畑牧場・田中義剛さんが牧場長をつとめる素材にこだわった極上スイーツをご堪能下さい。北海道/十勝産★花畑牧場「生キャラメルチーズケーキ」お届け2月20日から順次「ラッピング不可」 980 円(税込) 賞味期限：約90日【召し上がり方】冷蔵庫内で解凍（5～8時間程）してからお召し上がりください。解凍後は冷蔵（10℃以下）で保管し、2日以内にお召し上がりください。風味が失われる恐れがありますので、再凍結は避けて下さい。★こちらの商品はクール便でお届けします。北海道十勝産「花畑牧場」極上スイーツ！このチーズケーキは、花畑牧場のジャージー牛のミルクとフレッシュチーズから作られています。ほのかな酸味と軽い口どけは「良質なミルク」だからこそできる技です。チーズケーキの上にかけてあるキャラメルソースは「花畑牧場　生キャラメル」をそのまま溶かしたものです。1個ずつ手作りで作り上げていくため。数は作れません。「牧場スイーツ」の原点は、牛飼いの方からこだわることです。ジャージーミルクのチーズケーキと生キャラメルの豪華なハーモニーをお楽しみください。
	話題沸騰中！花畑牧場・田中義剛さんが牧場長をつとめる素材にこだわった極上スイーツをご堪能下さい。スタッフおススメ♪北海道/十勝産★花畑牧場「雪のティラミス」お届け2月20日から順次「ラッピング不可」 1260 円(税込) 賞味期限：約90日【召し上がり方】冷蔵庫内で解凍（5～8時間程）してからお召し上がりください。解凍後は冷蔵（10℃以下）で保管し、2日以内にお召し上がりください。風味が失われる恐れがありますので、再凍結は避けて下さい。★こちらの商品はクール便でお届けします。北海道十勝産「花畑牧場」極上スイーツ！花畑牧場で作ったマスカルポーネチーズと、ホワイトチョコレートで、大地に降り積もる雪をイメージしたティラミスを作りました。すべてが手造りの、こだわりティラミスです。北国の人は、真っ白な雪の中に、厳しさとぬくもりを感じます。そして、長い雪の後、春の喜びを知っています。「雪のティラミス」はあなたを、美しく透明な冬の旅へ誘うでしょう。